白癜风患者可以吃芹菜吗

　　白癜风患者可以吃芹菜吗?近年间白癜风的患发率在逐渐增多，诱发白癜风的因素有很多，环境、遗传、外伤、内分泌失调、微量元素缺失等都有可能造成白癜风的患发。饮食对于白癜风患者来说很重要，饮食习惯不好就会造成微量元素的缺少，影响白癜风的治疗。芹菜是一种营养丰富的食物，那么白癜风患者可以吃芹菜吗?

　　芹菜有“厨房里的药物”“药芹”之称，在中医中认为一定的药理、治疗作用，而且在现代医学也证明了芹菜具有降血压、降血脂的功效，多吃芹菜能还可以增强骨骼，镇静心情和保护血管。专家指出白癜风患者可以吃芹菜，芹菜中含有丰富的铜元素，而白癜风患者体内的铜含量比正常人要低，因此白癜风患者应多吃一些含铜元素的食物，芹菜是个很好的选择。

　　芹菜中含有丰富的微量元素，其中的铁，镁，钙等微量元素都对黑色素的生成有积极的作用，可见芹菜有利于白癜风的恢复，因此白癜风患者吃芹菜好。芹菜也有防癌抗癌的功效，作为高纤维食物的芹菜经肠内消化作用会产生一种木质素或肠内脂的物质，此类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

　　白癜风的食物疗法在一定程度有帮助白癜风治疗的功能，因为食物在一定的程度上对人体的内分泌等方面能够产生诸多影响，对于白癜风患者就会有大的影响。有些食物能够辅助白癜风的治疗，在很大程度上加速了白癜风的治疗，为患者的健康又增添了保障，食物的选择应当特别小心，尽量避免辛辣刺激的食物的摄入，不可以吃太多富含维生素C的食物，这些对于白癜风患者的治疗都是不容易的，所以食物的营养成分只得注重。

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