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白癜风饮食有何注意?

石家庄远大中医皮肤病医院 白癜风 2015-01-02
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  饮食的健康合理与否直接影响着人们机体的发于以及健康程度。白癜风是一种难以治好的顽固性皮肤病,医学上对于白癜风治疗中患者的饮食方面有着严格的要求,那么,白癜风饮食有何注意?

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  1、微量元素的缺乏是白癜风的重要病因之一,因为在人体中的各种微量元素中很多直接参与黑色素的直接生成,当人体缺乏某些微量元素时导致患有某些疾病,微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质,它们直接参与黑色素细胞的合成,还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。白癜风的饮食保健中锌便是其中的一种。

  2、白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物好就别吃了,辛辣,过酸的食物也需要注意少吃,碳酸饮料不要喝。鱼虾等。

  3、增加富含酪氨酸酶食物的摄入。酪氨酸主要来源于食物,酪氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,活性才能增强。故食用富含酪氨酸和铜、锌等的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等对白癜风有一定治疗作用。

  4、少吃维生素c含量丰富的蔬菜、水果:维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素c的食物,有可能降低酪氨酸酶的活性,而不利于黑色素形成。因此,宜适当少吃此类蔬菜和水果,如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂等。

 

  5、减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,宜少吃谷胱甘肽含量丰富的食物或蔬菜,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可适量多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

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